Con el objetivo de velar por la salud de los estudiantes del distrito, la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado viene realizando una serie de inspecciones en quioscos y almacenes de alimentos de instituciones educativas, impulsado por la Subgerencia de Educación, Cultura y Deporte en alianza con la Subgerencia de Licencias, Autorizaciones e ITSE, la Subgerencia de Mercados y Abastos, y la MICRORED de Salud de Cerro Colorado.
Esta labor se está llevando a cabo en múltiples instituciones educativas de las zonas bajas, medias y altas del distrito, entre ellas los colegios: I.E Ignacio Álvarez Thomas, I.E Divino Niño, I.E 200 Millas Peruanas, I.E Nuestra Señora de los Dolores, I.E María Murillo de Bernal y I.E Juan Domingo Zamacola y Jáuregui entre otros.
Durante las inspecciones, los equipos técnicos verificaron aspectos fundamentales como:
– El estado de conservación y manipulación de los alimentos.
– La higiene e indumentaria adecuada del personal que brinda el servicio.
– Las condiciones de los espacios donde se preparan y almacenan los alimentos.
– El cumplimiento de las normas de salubridad e inocuidad alimentaria.
Estas acciones preventivas buscan garantizar que los escolares consuman productos en condiciones óptimas, fomentando así entornos escolares seguros y saludables.
La Municipalidad continuará con estas visitas en otras instituciones del distrito, reafirmando su compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar de la niñez cerreña.