Con la finalidad de fortalecer la gastronomía del distrito de Cerro Colorado, la Sub Gerencia de MIPYMES y Turismo, se convocó a todos los restaurantes y picanterías del distrito para conformar la Asociación de Gastronomía del distrito. Dentro de los objetivos planificados se ha considerado fortalecer la utilización de productos agrícolas frescos, buena manipulación de alimentos, trato amable a los clientes, honestidad ante el consumidor, productividad, competitividad y calidad. A fin de que el distrito sea un destino turístico por su rica y variada gastronomía. Se resaltará los platos típicos, así como promover ferias gastronómicas, en coordinación con las organizaciones públicas y privadas a fin de que el distrito de Cerro Colorado sea un destino turístico gastronómico.
