Continuando con las inspecciones a los diferentes camales de la jurisdicci贸n, personal fiscalizador de la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado en conjunto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Microred de Salud Zam谩cola, revisaron los ambientes que conforman el Camal Metropolitano de Rio Seco, para verificar su salubridad y sanidad.
En el recorrido, se acudi贸 a los entornos correspondientes al ambiente para el oreo de bovinos y porcinos, 谩rea de desvene o desangrado, c谩mara de conservaci贸n en fr铆o de porcinos y el 谩rea del corral o descanso.
Not谩ndose diferentes observaciones de las autoridades competentes, respecto al mantenimiento de las paredes de la c谩mara de oreo, mantenimiento de las may贸licas y colocaci贸n de canaletas en la c谩mara de conservaci贸n de porcinos y el mantenimiento en general de todos los ambientes y los tecles.
Tambi茅n, se constat贸 el carnet de sanidad vencido y se hizo las recomendaciones del sistema el茅ctrico de parte de Defensa Civil.
Cabe resaltar la buena predisposici贸n de todo el personal y del encargado de la administraci贸n de local en la visita a los diferentes ambientes, adem谩s de notarse los trabajos de renovaci贸n de la may贸lica en el local del Camal Metropolitano.
Todas las recomendaciones fueron supervisadas por SENASA y la Microred de Salud de Zam谩cola, levant谩ndose las actas correspondientes, para que, en el plazo de cinco d铆as, se subsanen las observaciones impuestas. En el operativo, participaron la Subgerencia de Licencias, Autorizaciones e ITSE, Subgerencia de Centros de Abastos y Camales, Subgerencia de Fiscalizaci贸n y Monitoreo Ambiental y la Subgerencia de Gesti贸n del Riesgo de Desastres.
