La Subgerencia de Centro de Abastos y Camales, contin煤a su compromiso para el fortalecimiento del comercio local y la seguridad alimentaria a trav茅s de la reciente capacitaci贸n a m谩s de 35 comerciantes del Terminal Pesquero San Pedro Pescador. Estas capacitaciones se vienen realizando semanalmente a varios centros de abastos del distrito, esto con el objetivo de mejorar las pr谩cticas de manipulaci贸n de alimentos, garantizar la calidad de los productos y optimizar la atenci贸n al cliente en uno de los mercados m谩s importantes de la regi贸n. La capacitaci贸n, la desarrollo el Ministerio de Salud, que se desarroll贸 en las instalaciones del terminal pesquero, donde se abord贸 temas clave como la manipulaci贸n.
