Cumpliendo con nuestro deber de garantizar la salud y seguridad alimentaria de los ciudadanos, la Subgerencia de Centro de Abastos y Camales llev贸 a cabo un operativo de fiscalizaci贸n inopinado en el Mercado Municipal de la Libertad, donde se intervino a los puestos de venta dedicados a la venta de carnes de aves, peces y reses.
La acci贸n se desarroll贸 en trabajo en conjunto con SENASA Y el Ministerio de Salud, con el objetivo de verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes, adem谩s de verificar la condici贸n de almacenamiento y expendio de los alimentos. Finalmente, se decomis贸 carne y v铆sceras de pollo congeladas que se encontraban almacenadas por demasiado tiempo.
