La Subgerencia de Mercados y Comercio, la Micro Red de Salud Zamacola y SENASA realiz贸 la primera capacitaci贸n sanitaria en el Mercado FREDICON de la plataforma de Rio Seco, ello como parte de la supervisi贸n y vigilancia sanitaria en los diferentes centros de abasto del distrito de Cerro Colorado.
Estas capacitaciones est谩n programadas hasta el mes de diciembre en todos los centros de abasto mayoristas y minoristas de la jurisdicci贸n en donde se dar谩 a conocer temas importantes los comerciantes como las Buenas Pr谩cticas de Manufactura (BPM), Gesti贸n de residuos s贸lidos y los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), condiciones de seguridad y salubridad, entre otros.
