La Subgerencia de Mercados y Comercio, la Micro Red de Salud Zamacola y SENASA realizaron la primera capacitación sanitaria en el Mercado «BONANZA» de la plataforma de Rio Seco, ello como parte de la supervisión y vigilancia sanitaria en los diferentes centros de abasto del distrito de Cerro Colorado.
Estas capacitaciones están programadas hasta el mes de diciembre en todos los centros de abasto mayoristas y minoristas de la jurisdicción en donde se dará a conocer temas importantes, como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Gestión de residuos solidos y los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), condiciones de seguridad y salubridad, entre otros.
