La Municipalidad Distrital de Cerro Colorado a través de la Subgerencia de Administración de Mercados y Comercio ambulatorio continúa realizando la fiscalización continua a los centros de abastos del distrito. Se realizó la inspección al mercado de Zamácola, donde se evaluó la manipulación de alimentos, carnet de sanidad de los comerciantes y las correctas temperaturas de conservación de carnes, lácteos entre otros.
Estas actividades tienen la finalidad de supervisar de manera continua las correctas prácticas de higiene y manejo de alimentos para su venta.
