En un operativo inopinado, la Subgerencia de Centros de Abastos y Camales, en coordinación con el Centro de Salud Zamácola, decomisaron más de 10 kilos de menudencias de carne y apéndices en mal estado en el cruce de Ciudad Municipal.
La inspección se realizó tras observar las condiciones de los puestos de venta durante las rondas de fiscalización en el lugar, lo que permitió detectar el estado deficiente de la carne en uno de ellos. Posteriormente, se procedió al decomiso y destrucción de los productos para proteger la salud pública.
Además, se fiscalizaron los puestos en el área y se dialogó con los comerciantes sobre las condiciones adecuadas que deben cumplir los productos de consumo humano, con el fin de prevenir situaciones que puedan poner en riesgo a la población.
