La Municipalidad Distrital de Cerro Colorado a través de la Subgerencia de Licencias, Autorizaciones e ITSE, Defensa Civil y la Gerencia Regional de Salud de Arequipa, realizaron un operativo inopinado de fiscalización a hoteles y restaurantes.
En la fiscalización se logró intervenir más de 10 locales, siendo clausurada una de ellas por no contar con licencia de funcionamiento e ITSE y estar en condiciones insalubres para la preparación de alimentos.
Finalmente el inspector sanitario y personal de defensa civil, procedieron a la incautación de artículos de cocina y se les impuso la multa correspondiente por atentar contra la salud publica.
